Difficile definire l'aglio un semplice alimento: siamo di fronte a un vero e proprio farmaco.
Sicuramente un amico del cuore abbassa i trigliceridi, riduce la pressione, abbassa il colesterolo cattivo, modera l'aggregazione delle piastrine e antibatterico, antisettico, antimicotico non a caso teneva lontano vampiri e streghe. Dimenticavo vermifugo e regola la flora intestinale.
L'aglio va conservato al fresco e al riparo dalla luce.
Io lo aggiungerei dappertutto!!! :)
RispondiEliminaViva l'alito cattivo e la buona salute!!! ♥