TRANSLATE

giovedì 20 marzo 2014

SAPORI MADE IN ITALY

MANGIARE CON GUSTO

Mangiare di gusto e con piacere significa liberarsi dalla passività e dall'ignoranza dovute alla tecnologia alimentare che ci ha ridotti al ruolo di consumatori acritici e dipendenti, riacquistare una precisa conoscenza della storia del nostro cibo, del mondo da cui proviene. Significa anche ritrovare,ogni volta, un contatto profondo con la natura e con tutti gli esseri viventi, sentirsi interrelati e intessuti di partecipazione alla vita,in senso universale.



                            

Nessun commento:

Posta un commento