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domenica 13 aprile 2014

SPAGHETTI CON LE ZUCCHINE

Ingredienti: Pasta, zucchine, olio extravergine oliva, pecorino, basilico, sale e pepe.

Tagliare a rondelle le zucchine e friggerle nell'olio ben caldo fino a farle dorare, scolatele e mettetele in un piatto,

regolare di sale.
Scolate la pasta e conditela con le zucchine fritte, pecorino, foglie di basilico spezzettate, un filo di olio crudo, pepe nero.  

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